八棱海棠树体强健,抗寒、抗旱、抗盐碱、抗病虫、耐瘠薄、寿命长。果实色泽鲜红夺目,果形美观果肉品质好,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。八棱海棠个大皮薄,单果重8-14克,果实扁圆有明显6-8条棱起,因此得名。
石洞彩苹果分布在河北省怀来县小南辛堡镇南部山区,位于怀涿盆地官厅水库南山区的石洞村、庙港村、水头村、化庄村、松蓬寺村5个行政村。该果品特点是扁圆形,果形端正,着色指数在60~90%,色彩粉艳条红,单果重90~110克,口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆。建国初期还被指定为国宴用品,1958年石洞村的中国苹果,受到国务院和河北省人民委员会嘉奖,曾获国务院奖状一面;周总理题词赞誉为“中国彩苹果第一村”。
小南辛堡镇是全国著名的“八棱海棠之乡”,万亩海棠堪称中国最大的八棱海棠园。八棱海棠花是素有“国艳”之誉的我国传统名花西府海棠的一种,以潇洒大方,美艳脱俗而著名。尤其是在每年5月左右,千万株海棠竞相绽放,云蒸霞蔚,画意天成,人与自然和谐共生,成为京西一道亮丽的风景。